Corsi

Per Tutti:
Corsi di cucina per professionisti e amanti del mangiar bene, dal corso per principianti con cotture al BBQ al corso per cuochi sulle tecniche a bassa temperatura, pane, pasta fresca e intaglio di verdure.

Per Bar, Locali, Gastronomie:
In collaborazione con DrinkFactory Bologna corsi completi e StartUp per Barman, tavola calda e tavola fredda, Bar & caffè, AmericanBar e FreeStyle, decorazioni di frutta & co scenografiche da banco e da cocktails . www.drinkfactory.it

Per le Aziende:
In collaborazione con Academia Barilla ( centro di cultura gastronomica) Incentive e Team Building basati sulla metafora della cucina che si trasforma in laboratorio di sfida, apprendimento e non ultimo, divertimento. La preparazione dei piatti e l'organizzazione della cucina diventano per i partecipanti l'occasione per osservare l'impresa da una nuova angolazione e per analizzare il proprio saper essere al suo interno.
La personalizzazione dei percorsi consente di focalizzare le attività sui messaggi chiave che l'azienda intende trasferire al gruppo.

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Contatti

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